Monitoraggi CCP
Temperature, controlli e soglie operative in un registro digitale sempre consultabile.
Piattaforma cloud per aziende reali
HACCP Central NS
Sicurezza alimentare. Controllo totale.
Monitoraggi, tracciabilita, etichettatura, report, documenti e controlli ispettivi in un'unica piattaforma cloud.
Dashboard cloud
DashboardConformita operativa
98%Conformita24Controlli0Criticita
Monitoraggi CCPLotti e tracciabilitaReport PDF
Etichetta prodotto
Lotto LOT-2041
Monitoraggio
3.8°C
Frigorifero 1
Conforme
100%
piattaforma pronta
Cloud
PC, tablet e smartphone
Piattaforma completa
Una piattaforma completa per ogni esigenza.
Moduli operativi chiari per monitorare, tracciare, documentare e preparare l'azienda alle verifiche.
Non conformita
Gestione guidata delle criticita con stato, storico e chiusura documentata.
Etichettatura
Etichette alimentari con lotto, scadenza, ingredienti e QR code.
Lotti e tracciabilita
Ingredienti, preparazioni e fornitori collegati in un flusso verificabile.
Report e documenti
Archivio ordinato e report PDF pronti per direzione e controlli.
Ispettore
Consultazione rapida di documenti, audit e storico registrazioni.
Per ogni ruolo
Interfacce chiare per chi gestisce, compila e verifica.
Ogni profilo vede gli strumenti utili al proprio lavoro, con dati ordinati e processi coerenti.
Controllo centrale
Gestione completa di monitoraggi, report, documenti, utenti e stato di conformita.
- Dashboard
- Report
- Conformita
Operativita guidata
Registrazioni quotidiane, compilazione moduli, firme e controlli rapidi da reparto.
- Moduli
- Firme
- Controlli
Verifica immediata
Consultazione di documenti, audit, storico registrazioni e dati principali.
- Audit
- Storico
- Documenti
La tua piattaforma, ovunque tu sia
Un'esperienza coerente su PC, tablet e smartphone.
HACCP Central NS segue il lavoro reale: ufficio, cucina, magazzino, reparto e controllo ispettivo. I dati restano sincronizzati in cloud con accesso sicuro.
PC e laptop
Vista completa per Admin aziendale, report, documenti e controllo conformita.
Tablet
Perfetto per cucina, reparto e consultazione rapida delle preparazioni.
Smartphone
Registrazioni operative, monitoraggi temperatura e controlli quotidiani.
Cloud sync
Accesso sicuro
Backup
Dati sempre disponibili
Etichettatura professionale
Etichette stampabili, QR code e tracciabilita immediata.
Ogni preparazione puo generare un'etichetta pronta per stampa e consultazione. Il flusso riduce errori, migliora l'organizzazione e rafforza la tracciabilita alimentare durante le ispezioni.
Nome prodotto
Lotto
Data preparazione
Scadenza
Operatore
Ingredienti
QR code
Preparazione
Lotto
Etichetta
Stampa
Etichettatura
PreparazioniLottiScadenze
HACCP Central NS
Preparazione cucina
- Lotto
- LOT-2026-041
- Preparazione
- 26/06/2026
- Scadenza
- 29/06/2026
- Operatore
- Firma registrata
Stampa con stampante compatibile
Le etichette possono essere stampate collegando una stampante compatibile, rendendo piu rapido il passaggio tra preparazione, confezionamento, conservazione e controllo.
Ideale per cucina e produzione
Cucine, RSA, mense, ristoranti, gastronomie e catering possono standardizzare l'identificazione dei prodotti e presentarsi alle verifiche con dati piu ordinati.
Meno errori
Piu tracciabilita
Organizzazione professionale
Supporto alle ispezioni
Cloud e sicurezza
Dati sincronizzati, protetti e disponibili.
HACCP Central NS supporta sincronizzazione cloud, backup, multi dispositivo, continuita operativa, audit log, privacy e protezione dati. Le informazioni restano organizzate e accessibili quando servono.
Cloud sync
Backup
Multi-dispositivo
Audit
Privacy
GDPR
Continuita operativa
Protezione dati
AI HACCP integrata
L'assistente intelligente che analizza dati, controlli e criticita HACCP in tempo reale.
AI HACCP non sostituisce il responsabile, ma lo supporta nel leggere piu velocemente dati, anomalie e priorita operative.
Assistente HACCP
Analisi intelligente
Supporto ispettivo
AI Command Center
Live analysis
Sintesi rapida stato HACCP
Priorita operative ordinate
Monitoraggi, non conformita, scadenze e attivita vengono letti insieme per evidenziare cosa richiede attenzione.
Analisi automatica
Legge la situazione aziendale e collega dati operativi, scadenze e criticita.
Azioni correttive
Aiuta a individuare suggerimenti e priorita per gestire anomalie e non conformita.
Preparazione ispezioni
Supporta Admin aziendale, Dipendente e Ispettore nella consultazione rapida dello stato HACCP.
Perche scegliere HACCP Central NS
Dal registro cartaceo a un controllo digitale verificabile.
Riduzione carta
Meno registri fisici e piu informazioni consultabili.
Maggiore tracciabilita
Lotti, controlli e firme collegati in modo ordinato.
Preparazione alle ispezioni
Documenti, report e storico pronti per la verifica.
Riduzione errori
Flussi guidati e dati coerenti per il lavoro quotidiano.
Controllo centralizzato
Una visione unica per processi, ruoli e conformita.
Pensato per ogni settore
Realta diverse, stesso controllo professionale.
RSA
Case di riposo
Ristoranti
Mense
Catering
Gastronomie
Laboratori alimentari
Comunita
Piani
Configurazioni pensate per crescere.
Tre livelli commerciali, tutti con Prezzo su richiesta e preventivo personalizzato.
Essential
Per attivita che vogliono digitalizzare i controlli essenziali.
Prezzo su richiesta- Monitoraggi
- Pulizie
- Documentazione HACCP
- Report principali
Professional
Per RSA, mense, ristoranti e strutture con flussi completi.
Prezzo su richiesta- Lotti e tracciabilita
- Etichette QR
- Report PDF
- Backup cloud
Enterprise
Per gruppi, multi sede e organizzazioni con esigenze avanzate.
Prezzo su richiesta- Ruoli avanzati
- Modalita Ispettore
- AI HACCP Enterprise
- Dashboard avanzata
Preventivo personalizzato
Porta il tuo HACCP nel futuro
Scopri come HACCP Central NS puo digitalizzare monitoraggi, documenti, etichette, tracciabilita e controlli ispettivi della tua organizzazione.